Vepřenky z automatu Koruna

Recepty bez brepty.

Nejlepší videorecepty na internetu.

VEPŘENKY Z AUTOMATU KORUNA v Praze! (Socialistický hamburger)

Ano, dalo by se říci že se jednalo o předchůdce hamburgerů v ČSSR. 😂 Řečeno s nadsázkou samozřejmě. 😀 Velice oblíbené vepřenky s cibulí, hořčicí a tatarskou omáčkou podávané v legendárním občerstvení na Václavském náměstí v Praze. Dnes už bufet neexistuje ale pojďme si zavzpomínat! Mleté vepřové maso, sůl a pepř. Nic víc. Existují také varianty vepřenek s namočeným pečivem a trochou mleté papriky, mimochodem tento recept také najdete u mne na kanálu (odkaz v komentářích) K vepřenkám si stylově uděláme tatarskou omáčku podle starého receptu ČSN a retro dobrota je na světě! ❤️ Chodili jste do automatu koruna v Praze? Nebo jste měli oblíbené jiné bufety, třeba i v jiných městech? Napište do komentáře! Přeji Vám dobrou chuť! Brepta.

Seznam ingrediencí které jsme použili:
Sůl, pepř a Sádlo
Okurky 11 g
Cibule 11 g
Sardelky 11 g
Hříbky 11 g
Kapary 11 g
Cukr 1,5 g
Cironová kůra 35 g
Ocet 15 g
Bílé víno 25 g
Mléko 75 g
Majonéza 290 g
Petrželka 4 g

Tak na co čekáte? Hurá do kuchyně!

Doporučujeme litinové nádobí SKEPPSHULT, které můžete zakoupit v e-shopu zde:
https://www.receptybezbrepty.cz/litinove-nadobi-skeppshult/

FACEBOOK: https://www.facebook.com/Receptybezbrepty/
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/receptybezbrepty/
WEB: https://www.receptybezbrepty.cz/